Chariot reserve d'huile
Chariot permettant le stockage, le remplissage en huile de la cuve et le filtrage après friture de l'huile. Préchauffage intégré et pompage de l'huile chaude.
Description:
- Préchauffage intégré permettant l’usage d’huile de palme
- Pompage: 5 litres/minute d’huile chaude (180°C maximum)
- Filtre Téflon amovible et lavable
- Contenance : 49 litres
- Dimensions : 580 x 605 x 710 (+340) mm (L x P x H)
- Raccordement électrique: 1 NAC 220-240 V 50/60 Hz (directement sur prise du VarioCooking Center®)
- Puissance : 2,8 kW
Sécurité:
- Arrêt automatique de la pompe en fin de pompage
- Température maximum de l’habillage selon normes DIN 60335 (soient < 70°C avec un environnement à 25°C en fonctionnement avec de l’huile à 180°C)
- Chauffe régulée pour éviter la surchauffe de l’huile